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Broa de fubá com erva doce: derrete na boca, super fácil de fazer e que não esfarela na hora de comer.
Pensa em uma broa de fubá com erva doce sequinha, super leve e gostosa para servir no lanche da tarde ou café da manhã. Pensou? Então, não marque bobeira e siga o passo a passo dessa broa ensinada pelo canal Nossa Cozinha que é imperdível e irresistível!
Ingredientes
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- ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 ovo
- ½ colher (chá) de fermento em pó
- Gema para pincelar
- Açúcar para polvilhar
- 1 colher (sopa) de sementes de erva doce
- 50g de manteiga
Modo de preparo
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- Em uma tigela, coloque o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o sal, o fermento em pó e as sementes de erva doce e misture bem com um fouet.
- Adicione o ovo e a manteiga e misture bem com as pontas dos dedos até ficar bem homogêneo.
- Pegue uma porção com uma colher, faça uma bolinha com as mãos e achate levemente.
- Coloque-as em uma forma untada com manteiga, pincele uma gema e polvilhe açúcar por cima dessas broas e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
- E então, retire do forno e se surpreenda com tamanha gostosura e crocância que é essa broa de fubá com erva doce!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/broa-de-fuba-com-erva-doce-derrete-na-boca-super-facil-de-fazer-e-que-nao-esfarela-na-hora-de-comer