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🍳 Receitas

Brownie de frigideira feito com praticidade e rapidez, um doce chocolatudo e fofinho divino

O brownie de frigideira é uma maneira prática e deliciosa de preparar o clássico americano, e ideal para quem deseja um doce rápido e saboroso. Essa versão que o canal teste receitas nos apresenta, fica com uma textura macia e um sabor intenso de chocolate. Perfeito para ser saboreado com uma bola de sorvete. Siga o passo a passo dessa maravilha, é surreal!

Ingredientes

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  • 180 gramas de chocolate em gotas
  • 180 gramas de açúcar mascavo
  • 230 gramas de chocolate ½ amargo
  • 140 gramas de manteiga sem sal
  • 80 gramas de farinha de trigo
  • 10 gramas de cacau em pó
  • 5 gramas de essência de baunilha
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

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  2. Numa tigela coloque o chocolate ½ amargo, a manteiga sem sal, e derreta no microondas de 30 em 30 segundos para obter uma mistura brilhante.
  3. Na tigela da batedeira coloque os ovos, o açúcar mascavo e bata bem para homogeneizar.
  4. Acrescente o cacau em pó, a farinha de trigo, o sal, a essência de baunilha, o chocolate derretido com manteiga, e bata bem para incorporar todos os ingredientes.
  5. Coloque o chocolate em gotas, mexa para agregar, e despeje essa massa numa frigideira que possa ser levada ao forno e untada com manteiga.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos. Retire do forno deixe amornar e sirva com 2 bolas de sorvete de creme.
  7. E o brownie de frigideira mais maravilhoso do mundo ficou pronto!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/brownie-de-frigideira-feito-com-praticidade-e-rapidez-um-doce-chocolatudo-e-fofinho-divino