Café da manhã sem açúcar para você servir para sua família na primeira refeição do natal

Misture maisena, tapioca e 1 ovo e prepare esse café da manhã sem açúcar delicioso! Uma receita que é uma excelente opção saudável para substituir o pãozinho, esse café da manhã sem açúcar ensinado pelo Canal Pilotando o fogão também não leva nada de lactose nem tem glúten!

Como fazer um café da manhã sem açúcar

Para fazer esse café da manhã sem açúcar, precisaremos de ingredientes que costumam estar na nossa despensa, como ovo, banana, sal, goma pronta para tapioca, amido de milho, óleo, e fermento químico em pó. O modo de preparo desse café da manhã sem açúcar é extremamente simples! Primeiro, batemos a massa e despejamos em uma frigideira untada. Colocamos rodelas de banana por cima, tampamos a frigideira e levamos ao fogo baixo até o fundo começar a dourar. Viramos para dourar do outro lado e depois disso provamos essa iguaria sem açúcar e sem leite.

Ingredientes da receita de café da manhã sem açúcar

• 1 ovo inteiro
• 2 bananas maduras
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara de chá de goma pronta para tapioca
• 1/2 xícara de chá de amido de milho
• 2 colheres de sopa de óleo 
• 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o ovo e bata bem até ficar aerado.
2. Coloque 1 banana em um prato e amasse bem, juntando ao ovo em seguida.
3. Acrescente o sal, a goma pronta para tapioca e o amido de milho, mexendo bem após cada adição.
4. Junte o óleo e o fermento químico em pó e mexa bem para ficar homogêneo.
5. Despeje a massa em uma frigideira antiaderente untada e cubra as rodelas da outra banana.
6. Leve a frigideira tampada em fogo baixo e deixe fritar por cerca de 10 minutos.
7. Quando o fundo dourar e a massa firmar, vire a massa para dourar do outro lado, tampando novamente.
8. Agora é só servir e saborear essa delícia de café da manhã sem açúcar!