Calda de caramelo: deixe suas sobremesas com um toque profissional e um sabor incrível

A calda de caramelo é um clássico da confeitaria, perfeita para pudins, bolos, sorvetes, frutas e outras delícias. Além disso fica extremamente saborosa dando um toque final elegante a qualquer sobremesa. Faça essa versão do canal menino prendado, é imperdível!

Como fazer calda de caramelo

Para fazer calda de caramelo iremos utilizar água quente e açúcar. Vamos colocar numa panela o açúcar, levar em fogo baixo, deixar derreter até formar uma calda dourada. Em seguida iremos adicionar a água quente, deixar ferver, dissolver os torrões até obter um caramelo brilhante. Vamos retirar do fogo, despejar num pote de vidro, armazenar na geladeira e utilizar como desejar essa gostosura!

Ingredientes da receita de calda de caramelo

• 1 xícara(chá) de água quente
• 2 xícaras(chá) de açúcar

Modo de preparo

1. Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter e formar um calda dourada.
2. Adicione a água quente, com cuidado, deixe ferver, dissolver os torrões e obter um caramelo brilhante.
3. Retire do fogo, armazene na geladeira, num pote de vidro, e utilize como preferir.
4. E a calda de caramelo mais perfeita do mundo ficou pronta!