🍳 Receitas
Canjica cremosa perfeita com receita fácil e irresistível para servir em qualquer ocasião
Nada melhor do que preparar uma canjica cremosa e chamar todos os familiares para se deliciarem com essa maravilha. É uma receita simples, que desmancha na boca, é ótima para qualquer ocasião e aposto que todos irão pedir bis. Então, siga agora mesmo o passo a passo dessa canjica ensinada pelo canal da Carla Tataro que é imperdível!
Ingredientes
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- 2 litros de água
- 100g de coco em flocos
- 1 colher (chá) de manteiga
- 790g de leite condensado
- 500g de canjica branca
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 1 litro de leite
- 2 canelas em lascas
- 15 cravos da índia
- Canela em pó (a gosto)
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
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- Em uma bacia, coloque a canjica branca de molho na água por pelo menos 8 horas.
- Escorra essa canjica, coloque em uma panela de pressão grande, os 2 litros de água e a manteiga, tampe e leve ao fogo alto quando pegar pressão, diminua o fogo e deixe cozinhar por 40 minutos.
- Transfira a canjica para uma panela, coloque o leite condensado e o leite em pó e misture bem.
- Acrescente o coco em flocos, o leite integral e misture bastante.
- Junte os cravos da índia, as lascas de canela e leve ao fogo médio, misture de vez em quando até ficar bem cremoso.
- Adicione o creme de leite e misture novamente.
- Desligue o fogo, polvilhe canela em pó por cima e então chame todos para provarem essa gostosura de canjica cremosa que é incrível e muito apetitosa!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/canjica-cremosa-perfeita-com-receita-facil-e-irresistivel-para-servir-em-qualquer-ocasiao