Carne Assada Econômica (Acém)

O Acém Assado Econômico é uma receita prática e econômica para acompanhar as suas refeições. Basta um arroz branco e uma salada e a refeição estará completa e deliciosa! Experimente!

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INGREDIENTES

• 1 peça de 2 kg de acém
• 2 colheres de chá de azeite de oliva
• sal e pimenta-do-reino moída na hora a

  Modo de Preparo

  1. Aqueça uma panela (que possa ir ao forno) no fogão, em fogo médio.
  2. Adicione o azeite e sele a carne, no centro da panela, por 4 minutos.
  3. Vire e sele-a por completo durante 3 a 4 minutos de cada lado. Depois, retire-a da panela.
  4. Arrume a cebola, o alho e 1 folha de louro no fundo da panela, salpicando sal e pimenta a
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