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🍳 Receitas

Carne moída assada feita na airfryer de um jeito prático, para curtir no jantar do Dia das Mães

Essa versão  de carne moída assada, na airfryer, que o canal receitas Dona Dirce nos apresenta, além de ficar com uma textura suculenta e um sabor irresistível, é a opção ideal para servir num almoço ou jantar. Siga o passo a passo e faça, você vai amar, é perfeita!

Ingredientes

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  • 2 ovos
  • 2 tomates
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 2 berinjelas
  • 600 gramas de carne moída
  • ½ xícara(chá) de aveia em flocos finos
  • Suco de ½ limão
  • 2 colheres(sopa) de azeite
  • 1 colher(sopa) de manteiga
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

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  2. Numa vasilha coloque a carne moída, o sal, a pimenta do reino, o alho picado, os ovos, e misture bem com as mãos para incorporar.
  3. Adicione a aveia em flocos finos, misture bem, coloque o suco do limão, e misture um pouco mais para agregar.
  4. Disponha essa massa num refratário ( que caiba na sua airfryer) untado com manteiga, e faça cavidades, com o dedo indicador para introduzir os legumes.
  5. Coloque  as rodelas de beringela, de  tomate e de cebola nessa cavidades cobrindo toda a superfície da carne moída.
  6. Regue com azeite,  e asse por 30 minutos na airfryer pré-aquecida a 200 graus.
  7. Retire e sirva em seguida essa suculenta carne moída assada!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/carne-moida-assada-feita-na-airfryer-de-um-jeito-pratico-para-curtir-no-jantar-do-dia-das-maes