Carne moída de forno com creme de milho e queijo gratinado para variar o cardápio do almoço

Essa versão de carne moída de forno que o canal dicas e receitas do França está nos ensinando, além de ficar incrivelmente saborosa, é a opção ideal para servir num almoço ou jantar, ou até numa ocasião especial. Siga o passo a passo e faça, é de comer rezando!

Como fazer carne moída de forno

Para fazer carne moída de forno vamos utilizar carne moída, cebola, alho, sal, pimenta do reino, óleo, tempero Edu Guedes, chimichurri, coentro em pó, orégano, milho verde em conserva, creme de leite e mussarela ralada. Primeiramente iremos refogar a carme moída seguindo as instruções. Em seguida vamos colocar num refratário, cobrir com o creme de milho preparado conforme o passo a passo, finalizar com a mussarela ralada e orégano a gosto, gratinar por 15 minutos a 200 graus, retirar do forno e se deliciar!

Ingredientes da receita de carne moída de forno

• 500 gramas de carne moída
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Óleo a gosto
• Tempero Edu Guedes e chimichurri a gosto
• Coentro em pó a gosto
• Orégano a gosto
• 1 latinha de milho verde
• 1 caixinha de creme de leite
• Mussarela ralada a gosto

Modo de preparo

1. Numa panela coloque o óleo, a carne moída, leve em fogo médio e deixe fritar um pouco.
2. Adicione a cebola e o alho picados, a pimenta do reino, o coentro, o tempero Edu Guedes, o chimichurri, o sal, misture bem e deixe fritar até a carne ficar sequinha e soltinha. Retire do fogo.
3. No liquidificador coloque o creme de leite, o milho verde sem a água, o sal, e bata bem para triturar bem o milho.
4. Num refratário coloque a carne moída refogada, cubra com o creme de milho, disponha a mussarela ralada e polvilhe orégano a gosto.
5. Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 15 minutos.
6. Retire do forno e sirva em seguida esse linda carne moída de forno!