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Carne moída recheada para ser o prato principal do seu almoço de ano novo
Se você quer fazer carne moída de um jeito diferente do costumeiro refogado, essa receita de carne moída recheada tem tudo para te surpreender e agradar a todos que provarem. Com bastante queijo, o sabor defumado da calabresa, e um tempero no capricho, essa carne moída recheada ensinada pela Tata Pereira irá te agradar muito!
Ingredientes
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- 1 kg de carne moída
- 2 ovos inteiros
- 1 sachê creme de cebola em pó
- 1/2 cebola média picada
- cheiro-verde, orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo
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- Em uma tigela, coloque a carne moída, os ovos, o cheiro-verde, o creme de cebola em pó, a cebola, a pimenta-do-reino, o orégano e o sal.
- Misture bem com as mãos até que fique bem homogêneo.
- Espalhe metade da carne moída temperada sobre uma assadeira untada.
- Em seguida, coloque a linguiça calabresa e cubra com o queijo muçarela ralado.
- Por fim, faça uma última camada com o restante da carne moída, nivelando delicadamente.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 50 minutos, ou até a carne dourar bem.
- Pronto! Você já pode se deliciar com essa delícia de carne moída recheada!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/carne-moida-recheada-para-ser-o-prato-principal-do-seu-almoco-de-ano-novo