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🍳 Receitas

Cebola de churrascaria deliciosa, curtida com um segredo especial para não arder e não amargar

Imagina saborear num churrasco um clássico acompanhamento que tem um sabor único e uma textura incrível? Essa versão de cebola de churrascaria que o canal receitas do Clau nos apresenta, é exatamente isso. Siga o passo a passo, faça, o resultado é tudo de bom!

Ingredientes

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  • 3 cebolas grandes
  • 2 pimentas dedo de moça sem as sementes
  • Água fervente o quanto baste
  • Vinagre de maçã a gosto
  • 70 ml de azeite
  • Sal a gosto
  • Salsinha desidratada a gosto
  • Orégano a gosto

Modo de preparo

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  2. Coloque a cebola fatiada numa tigela, cubra com a água fervente, e deixe escaldar por 5-10 minutos.
  3.  Após esse tempo escorra toda a água e coloque a cebola numa travessa, adicione o vinagre de maçã, a pimenta dedo de moça picadinha, o azeite, o sal e a salsinha desidratada e orégano.
  4. Misture bem para homogeneizar e envolver todos os temperos nas cebolas.
  5. E agora é só saborear, como preferir, essa divina cebola de churrascaria!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/cebola-de-churrascaria-deliciosa-curtida-com-um-segredo-especial-para-nao-arder-e-nao-amargar