Chocolate cremoso de cafeteria para você preparar essa delícia no aconchego da sua casa

Ninguém irá resistir a esse chocolate cremoso de cafeteria maravilhoso, simples, que pode ser servido quente ou gelado e ficará

Como fazer chocolate cremoso de cafeteria

Preparar o chocolate cremoso de cafeteria é simples. O modo de preparo do chocolate cremoso de cafeteria é fácil, em uma caneca, vamos misturar o leite, o creme de leite, o amido de milho, o achocolatado, o cacau em pó (70%), a canela em pó e a noz moscada. Em seguida, iremos levar ao fogo alto, misturar sem parar para o amido não empelotar e quando começar a levantar fervura, desligar o fogo. Por fim, vamos despejar esse chocolate bem quentinho em um copo com chocolate em barra derretido envolta e então sirva essa

Ingredientes da receita de chocolate cremoso de cafeteria

• 10ml de creme de leite
• 500ml de leite
• 50g de chocolate em barra para passar no copo
• 2 colheres (sopa) de achocolatado
• 1 e ½ colher (sopa) de amido de milho
• Canela em pó e noz moscada (a
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó (70%)
• Chantilly batido para decorar (opcional)

Modo de preparo

1. Em uma caneca, coloque o leite, o creme de leite, o amido de milho, o achocolatado, o cacau em pó (70%), a canela em pó e a noz moscada e misture bem.
2. Leve ao fogo alto, misture sem parar para não empelotar o amido e quando começar a levantar a fervura, desligue o fogo.
3. Despeje essa mistura ainda quente em um copo com chocolate em barra derretido envolta.
4. Se quiser servir gelado, bata essa mistura no liquidificador com pedras de gelo.
5. E então, sirva essa delícia de chocolate cremoso de cafeteria com chantilly por cima se desejar!