🍳 Receitas
Churros caseiro com uma massa perfeita que fica sequinho por fora e recheado com bastante doce de leite
Que tal salvar o lanche da tarde servindo esse churros caseiro maravilhoso, que rende bem, super econômico e apetitoso? Tenho certeza que você não vai se arrepender e ainda vai deixar todos felizes. Então, está esperando o que para conferir o passo a passo desse churros ensinado pelo canal Receitas da Elem que é fantástico e fará o maior sucesso!
Ingredientes
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- ½ xícara (chá) de água
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher(café) de sal
- ½ xicara (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
Modo de preparo
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- Em uma panela, coloque o leite, a água, o açúcar, a manteiga, o sal e a farinha de trigo e misture bem.
- Ligue o fogo médio, misture sem parar até ficar homogênea e desgrudar da panela.
- Coloque essa massa em um saco de confeiteiro com bico frise para modelar os churros.
- Em uma assadeira forrada com papel vegetal, coloque os churros modelados e depois leve à geladeira por 1 hora para ficar mais consistente.
- Frite-os no óleo quente, retire e deixe escorrer no papel toalha.
- Empane esse churros caseiro no açúcar com canela e depois molhe-os em um pote com doce que leite que é a perdição!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/churros-caseiro-com-uma-massa-perfeita-que-fica-sequinho-por-fora-e-recheado-com-bastante-doce-de-leite