Cocada cremosa que desmancha na boca de tão macia, uma sobremesa irresistível feita com rapidez
Uma boa cocada cremosa faz bem a qualquer hora. Essa receita é uma delícia, super simples, feita com 4 ingredientes e é uma sobremesa clássica da culinária brasileira. Venha conferir o passo a passo dessa cocada cremosa ensinada pelo canal do Nandu Andrade que é imperdível e irresistível!
Como fazer cocada cremosa
Preparar essa cocada cremosa é ideal para servir depois de uma refeição e matar a vontade de comer doce. Em uma panela, vamos colocar o coco fresco ralado, o açúcar, o leite condensado e os cravos. Em seguida, iremos levar o fogo médio, misturar bem sem parar por uns 25 minutos até mudar de cor e obter uma massinha modelável. Na sequência, vamos desligar o fogo, modelar as cocadas com a ajuda de 2 colheres e colocá-las em cima de um papel manteiga. E então, iremos esperar endurecer mais e chamar todos para se encantarem com essa cocada cremosa que é um espetáculo!
Ingredientes da receita de cocada cremosa
- 5 cravos
- 1 xícara (chá) de açúcar (200g)
- 1 caixinha de leite condensado pequena (200g)
- 300g de coco fresco ralado
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o coco fresco ralado, o açúcar, o leite condensado e os cravos.
- Leve a fogo médio, misture bem sem parar por uns 25 minutos até mudar de cor e obter uma massinha modelável.
- Desligue o fogo, modele as cocadas com a ajuda de 2 colheres e coloque-as em cima de um papel manteiga.
- Espere endurecer mais e então saboreie essa tentação de cocada cremosa sensacional e super apetitosa!