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🍳 Receitas

Cocada de chocolate deliciosa e fácil de fazer que todo mundo vai se apaixonar quando você servir

Não deixe de fazer essa cocada de chocolate que é irresistível. O açúcar dessa cocada vem da tâmara e do chocolate sem precisar de açúcar em pó. Venha conferir agora mesmo o passo a passo dessa cocada ensinada pelo canal Leodenice Camargo que é divina, o sucesso é garantido e merece ser compartilhada!

Ingredientes

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  • 250g de coco ralado seco (1 coco)
  • 125g de tâmaras 
  • 100g de chocolate meio amargo (1 barra)
  • 80ml de água

Modo de preparo

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  2. Retire a água do coco seco, corte-o ao meio e retire a casca.
  3. Rale no ralo grosso do ralador e reserve.
  4. Em um processador, bata as tâmaras e a água até obter uma pasta.
  5. Em uma panela, coloque o coco ralado seco e a pasta de tâmaras e misture bem.
  6. Leve ao fogo baixo, adicione o chocolate meio amargo em pedaços e misture mais até firmar.
  7. Desligue o fogo e com 2 colheres faça um formato de cocada, passando de uma colher para outra e coloque-as em uma bandeja forrada com papel manteiga e leve à geladeira.
  8. E então, aproveite para saborear essa delícia de cocada de chocolate que é imperdível e deliciosa!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/cocada-de-chocolate-deliciosa-e-facil-de-fazer-que-todo-mundo-vai-se-apaixonar-quando-voce-servir