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Cocada morena um docinho caseiro delicioso que toda família vai adorar
A cocada morena é uma versão da tradicional cocada mas com um toque especial de caramelo. Confira o passo a passo da receita do canal Nossa Culinária e faça ainda hoje essa cocada morena muito saborosa e você vai amar o resultado. Textura cremosa e sabor inigualável! Simplesmente sensacional!
Ingredientes
- >200g de coco ralado1 lata de leite condensado1 xícara (chá) de açúcar1/2 xícara (chá) de água
Modo de preparo
- type="1">Em uma panela, dissolva o açúcar na água e leve ao fogo médio, sem mexer, até ferver e obter o ponto de caramelo dourado.Assim que chegar nesse ponto, acrescente o coco ralado e misture bem.Na sequência, adicione o leite condensado e mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela. Esse é o ponto correto.Despeje essa mistura num refratário untado, espalhe para ficar uniforme e deixe esfriar um pouco.Corte em quadradinhos ainda morno e disponha numa travessa.Deixe esfriar e sirva em seguida essa maravilhosa cocada morena!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/cocada-morena-um-docinho-caseiro-delicioso-que-toda-familia-vai-adorar