Com 1/2 quilo de carne moída fiz várias almôndegas simples e deliciosas para o almoço em família

Você quer surpreender a todos com um almoço em família delicioso, mas sem complicação? Então precisa conhecer essa receita de almôndegas simples, que é muito fácil, rápida e prática de fazer. Elas ficam suculentas, saborosas e combinam com vários tipos de massas. Confira a receita do Canal Culinária Prática e faça as fantásticas almôndegas simples, que farão sucesso em sua casa! 

Como fazer almôndegas simples 

Para a receita de almondegas simples, com um preparo fácil,começaremos fazendo as almôndegas e em seguida o molho. Depois, vamos misturar tudo em uma só panela para servir. Para o preparo das almôndegas, vamos colocar numa vasilha: carne moída, sal, cebola, ovo, alho, cheiro-verde, farinha de rosca, pimenta-do-reino, chimichurri, orégano e tempero baiano. Depois disso, vamos amassar bem e já fazer as almôndegas. Iremos dourá-las numa panela e dourar também uma cebola com colorau e tomate. Acrescentaremos o molho, vamos temperar e colocar as almôndegas, cozinhando durante uns 5 minutos. Sirva e aproveite suas sensacionais almôndegas simples! 

Ingredientes da receita de almôndegas simples 

Para as almôndegas

• 3 dentes de alho picadinhos
• 1 colher (chá) de chimichurri
• pimenta-do-reino (a

  Para o molho

  • 1 colher (sopa) de colorau
  • pimenta-do-reino (a

    Modo de preparo

    1. Em um recipiente, junte os ingredientes todos das almôndegas e mexa bem, para integrar os ingredientes todos. 
    2. Passe óleo nas mãos e faça as almôndegas. 
    3. Adicione as almôndegas numa panela com um pouco de óleo, e deixe fritar por todos os lados. 
    4. Tire as almôndegas da panela e deixe-as reservadas. 
    5. Utilizando ainda essa panela, ponha a cebola para dourar. 
    6. Assim que murchar, acrescente o colorau e mexa. 
    7. Coloque o tomate picado e cozinhe. 
    8. Junte o molho de tomate. 
    9. Utilize sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde para temperar. 
    10. Coloque as almôndegas na panela e deixe ferver por cerca de 5 minutos. 
    11. Prontinho! Sirva e aproveite suas saborosas almôndegas simples!

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