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Comida mexicana com feijão chilli muito bem temperado e suculento, um prato diferente e cheio de sabor
Essa comida mexicana, numa versão feijão chilli, que o canal receitas do Clau está nos apresentando, é um prato que já conquistou muita gente, fica extremamente delicioso e com um toque picante que faz toda a diferença. É ideal para servir numa reunião, usando tortillas de milho como colher. Confira o passo a passo dessa delícia e faça, é tudo de bom!
Ingredientes
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- 200 gramas de carne moída
- 300 gramas de feijão vermelho ou carioca cozido al dente
- 2 tomates
- 1 cebola
- 1 pimenta malagueta fresca
- 3 colheres(sopa) de extrato de tomate
- Coentro a gosto
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
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- Coloque numa panela o azeite, leve em fogo médio, adicione a cebola picada e deixe dourar.
- Acrescente a carne moída, deixe fritar bem, até ficar soltinha. Coloque o sal, a pimenta malagueta picadinha com metade das sementes.
- Misture bem, adicione a tomate picada, o extrato de tomate, refogue um pouco, coloque o feijão cozido com um pouco do caldo, o coentro, e deixe ferver para encorpar e agregar sabor.
- Retire do fogo e sirva essa suculenta comida mexicana!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/comida-mexicana-com-feijao-chilli-muito-bem-temperado-e-suculento-um-prato-diferente-e-cheio-de-sabor