Como fazer arroz temperado de festa para você servir na ceia de natal ou de ano novo

O arroz temperado é uma opção deliciosa e prática que pode transformar uma refeição simples em algo cheio de sabor e requinte. Além de ser fácil de preparar, é uma ótima maneira de aproveitar ingredientes que você tem em casa. Faça essa receita, você vai amar, porque é divino!

Como fazer arroz temperado 

Para fazer arroz temperado vamos precisar de bacon, azeitona verde, batata palha, carne seca, linguiça calabresa, arroz cozido, alho amassado, tomate e cebola picadas, cenoura ralada, pimentão verde e vermelho, cheiro verde, alho frito, chimichurri, sal e páprica defumada. Para dar sequência nessa receita será necessário seguirmos as orientações do passo a passo de todo o preparo até a finalização para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só saborear essa

Ingredientes da receita de arroz temperado 

• 200 gramas de bacon em cubinhos
• 100 gramas de azeitonas verdes fatiadas
• 100 gramas de batata palha 
• 1 pacote de carne seca cozida, dessalgada e triturada
• 1 gomo de linguiça calabresa
• 4 xicaras de arroz cozido
• 3 dentes de alho amassados 
• 2 tomates picados 
• 1 cebola picada 
• 1 cenoura ralada 
• ½ pimentão verde e vermelho picados
• Cheiro verde a
• Alho frito e chimichurri a
• Sal e páprica defumada a

Modo de preparo 

1. Numa panela coloque o bacon, leve em fogo médio e deixe fritar bem. Adicione a calabresa em cubinhos e deixe fritar também. 
2. Coloque o alho, a cebola picada, o chimichurri, o sal, a páprica defumada, o alho frito, e refogue um pouco mais. 
3. Acrescente o pimentão verde e vermelho picados, refogue bem, junte os tomates picados, a cenoura ralada, a azeitona, a carne seca triturada e misture para agregar. 
4. Deixe ferver por 2 minutos, coloque o cheiro verde, o arroz cozido, mexa bem para incorporar todos os ingredientes, refogue por 1 minuto e retire do fogo. 
5. Disponha numa travessa e decore com batata palha para servir. 
6. E o arroz temperado mais top das galáxias acaba de ficar pronto!