Como fazer bife macio e suculento para a refeição de toda a família

📅 14/09/2023 👁️ 4 visualizações 🏷️ Carnes

Que tal descobrir o segredo para um bife irresistivelmente macio e suculento, com essa receita infalível? Chegou a hora de dizer adeus aos bifes secos e sem graça com esta técnica que vai te ensinar a preparar um bife acebolado, suculento e delicioso, conquistando a todos! Confira a receita do Canal Ediane – Comida Mineira, e surpreenda-se ao fazer um bife macio e suculento! 

Como fazer bife macio e suculento

Para alcançarmos um bife macio e suculento, utilizaremos ingredientes comuns que, com certeza, estão à disposição em sua despensa. São eles: alho, cebola, colorau, pimenta-do-reino, sal e bife de patinho. O processo para conquistar esse bife macio e suculento é muito descomplicado! Inicialmente, iremos temperar o patinho e manter em repouso por meia hora, para absorver bem os sabores. Iremos fritar numa panela grossa com um fio de óleo até que esteja devidamente cozido de ambos os lados, porém sem chegar ao ponto de dourar. Seguiremos o mesmo procedimento com todos os bifes e então tornaremos a colocar na panela, junto à cebola, fritando até que estejam douradinhos. Agora você já pode servir e degustar essa

Ingredientes da receita de bife macio e suculento

  • 3 dentes de alho picadinhos
  • colorau, pimenta-do-reino e sal (a

    Modo de preparo

    1. Comece temperando os bifes de patinho numa vasilha com: alho, colorau, pimenta-do-reino e sal. Não se esqueça de adicionar os temperos ao seu

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