Como fazer biscoitinho de coco: derrete na boca e não vai farinha de trigo
Já imaginou poder preparar uma delícia que fica crocante por fora e com um sabor irresistível? Ficou com vontade? Basta seguir essa receita fácil de biscoitinho de coco que o canal cozinhando com a Ly nos trouxe, faça, você não tem noção do que é essa maravilha!
Como fazer biscoitinho de coco
Para fazer biscoitinho de coco iremos utilizar leite condensado, 1 ovo, coco ralado, maizena, manteiga ou margarina e fermento em pó. Numa tigela vamos colocar o coco ralado, adicionar os demais ingredientes,seguindo a sequência de adição. Em seguida iremos modelar bolinhas com a massa e com as mãos levemente untadas com manteiga, dispor numa assadeira untada, colocar 1 cravo da índia em cada bolinha, assar por aproximadamente 20-25 minutos a 200 graus, retirar do forno, e saborear essa
Ingredientes da receita de biscoitinho de coco
- ½ caixinha de leite condensado
- 1 ovo
- 200 gramas de coco ralado
- 2 colheres(sopa) de maizena
- 1 colher(sobremesa) de manteiga ou margarina
- 1 colher(chá) de fermento em pó
- Cravo da índia a
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o coco ralado, adicione o ovo, o leite condensado, a manteiga ou margarina, o fermento em pó, e misture bem com as mãos para obter uma massa úmida e cremosa.
- Acrescente a maisena, e misture um pouco mais com as mãos até obter uma massa homogênea.
- Com as mãos levemente untadas com manteiga, modele bolinhas, disponha numa assadeira untada com manteiga, e coloque 1 cravo da índia em cada bolinha.
- Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 20-25 minutos, Retire do forno e disponha numa travessa.
- E agora se delicie com esse incrível biscoitinho de coco!
Utensílios que podem ajudar
Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.
- Forno
- Assadeira
- Tigela
Seu forno faz o trabalho. O Receitas VIP ajuda no tempo certo.
Use o Modo Cozinha com passos grandes, marque o que já fez e conte o tempo sem ficar voltando na receita.
Mais receitas que você vai curtir
Biscoito montanha russa Romeu e Julieta rápido e fácil, perfeito para acompanhar um café
Bolachinha de Maizena que desmancha na boca de tão macia e leve, ideal para servir com um café
Beliscão de goiabada feito com massa amanteigada super leve que desmancha na boca
Biscoitinhos de leite condensado amanteigados com cobertura de chocolate que derretem na boca
Biscoito de batata doce feito sem glúten, sem leite e sem ovo, super saudável, leve e crocante
