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🍳 Receitas

Como fazer frango empanado no forno: muito gostoso e fácil de fazer

Nada mais saboroso do que saborear um suculento frango empanado no forno, não é mesmo? Essa versão deliciosa que o canal receitas Dona Dirce nos apresenta é tudo isso e muito mais.

Ingredientes

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  • 5 colheres(sopa) de maionese
  • 3 colheres(sopa) de creme de cebola
  • 3 colheres(sopa) de vinagre 
  • 1 colher(sopa) de orégano
  • ½ colher(sopa) de sal 
  • 1 colher(chá) de pimenta do reino
  • 2 kg de sobrecoxa de frango 
  • 2 dentes de alho amassados
  • ½ cebola picada
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar
  • Farinha de rosca para empanar
  • 1 xícara(chá) de água + 1 colher(sopa) de vinagre ( para o molho)
  • Azeite a gosto 

Modo de preparo

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  2. Lave bem o frango, coloque numa tigela com água e vinagre e deixe nesse molho por 10 minutos para higienizar. Retire e lave novamente em água corrente. 
  3. Coloque o frango higienizado na tigela, adicione o vinagre, o orégano, o creme de cebola, a cebola picada, o alho, a maionese, o sal, a pimenta do reino, e misture bem com as mãos para envolver os temperos no frango. 
  4. Pegue uma sobrecoxa de frango empane na farinha de rosca e disponha numa assadeira. Faça o mesmo com o restante do frango. 
  5. Regue com um fio de azeite, polvilhe queijo parmesão ralado e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 90-120 minutos. 
  6. Retire do forno, sirva e se delicie com esse incrível frango empanado no forno!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/como-fazer-frango-empanado-no-forno-muito-gostoso-e-facil-de-fazer