Como fazer pé de moça de leite ninho, o doce mais cremoso, fácil e rápido que você já viu

Não deixe de fazer para a família, este delicioso pé de moça de leite ninho, do Canal Isamara Amâncio, que fica dos deuses! Com um preparo fácil e rápido, ele leva poucos ingredientes, fica cremoso, macio e delicioso, doce na medida certa e com o toque especial do leite ninho por fora! Faça hoje mesmo e arrase!

Como fazer pé de moça de leite ninho

Para o pé de moça de leite ninho, numa panela ainda com o fogo desligado, coloque: o leite condensado, o leite em pó ninho, o amendoim torrado e a manteiga, mexendo para misturar tudo. Coloque a panela em fogo médio, misture constantemente e deixe cozinhar em fogo médio até soltar da panela e o fundo dela ficar dourado. Apague o fogo, passe o doce para uma assadeira, alise para nivelar, obtendo um quadrado e em seguida corte em quadrados. Empane cada docinho num leite em pó e transfira para uma travessa. Sirva e delicie-se!

Ingredientes da receita de pé de moça de leite ninho

• 2 colheres (sopa) rasas de manteiga (25 g) 
• 1 xícara (chá) de leite em pó ninho (100 g) 
• leite em pó o quanto baste (para finalizar)
• 1 caixinha de leite condensado (395 g) 
• 1 xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele e sem sal

Obs.: a medida da xícara é de 210ml.

Modo de preparo

1. Em uma panela ainda fora do fogo adicione: 1 caixinha de leite condensado, 1 xícara (chá) de leite em pó ninho, 1 xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele e sem sal e 2 colheres (sopa) rasas de manteiga, misturando tudo.
2. Leve a panela ao fogo médio, mexa sem parar e cozinhe em fogo médio até desgrudar da panela e o fundo dela ficar douradinho, indicando que o doce está caramelizando.
3. Desligue o fogo, transfira o doce para uma forma, espalhe para formar um quadrado e depois corte em quadradinhos (não espere o doce esfriar para cortar).
4. O próximo passo é passar cada docinho num recipiente com leite em pó, passando em seguida para uma travessa.
5. Prontinho, agora você já pode servir e degustar seu irresistível pé de moça de leite ninho!

Rendimento: 24 unidades.