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🍳 Receitas

Costela assada na panela de pressão feita sem água fica tão macia que desmancha na boca

Você quer aprender a fazer uma costela assada na panela de pressão que traz uma maciez incomparável, chegando a derreter na boca? Com essa receita você aprenderá a preparar com simplicidade e rapidez, essa costela sem água, só com os temperos, deixando-a suculenta e saborosa. Confira a receita e faça a divina costela assada na panela de pressão, que será um sucesso!

Ingredientes

  • >1 folha de louro1kg de costela bovina cortada em pedaços3 cebolas médias cortadas grosseiramentesal e pimenta-do-reino (a gosto)1 ramo de tomilho2 dentes de alho amassados

Modo de preparo

  1. >Tempere a costela com sal e pimenta-do-reino por todos os lados e reserve em uma tigela. Corte as cebolas em pedaços grandes e coloque no fundo de uma panela de pressão. Disponha a costela sobre as cebolas, com o alho, o tomilho e o louro. Feche a panela de pressão e leve ao fogo. Assim que pegar pressão, abaixe ao máximo o fogo, e deixe cozinhar por 45 minutos. Apague o fogo, e espere a pressão sair sozinha. Abra a panela, sirva e aproveite sua suculenta e deliciosa costela assada na panela de pressão!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/costela-assada-na-panela-de-pressao-feita-sem-agua-fica-tao-macia-que-desmancha-na-boca