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🍳 Receitas

Costelinha com barbecue igual à do outback, macia e suculenta

Essa é aquela receita especial perfeita para impressionar os convidados. Seguindo o passo a passo abaixo você irá preparar uma saborosa costelinha com barbecue suculenta e desfiando. Com certeza você receberá diversos elogios após servir essa maravilha do canal pobre na cozinha.

Ingredientes

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  • Páprica defumada 
  • Barbecue
  • Sal e pimenta do reino 
  • Açúcar mascavo 
  • Cebola e alho em pó
  • 1 kg de costelinha de porco 

Modo de preparo

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  2. Comece colocando a costelinha de porco em uma travessa, tempere usando açúcar mascavo, o sal, a pimenta do reino, a cebola e o alho em pó e a páprica defumada.
  3. Com as mãos espalhe o tempero por toda a carne, esfregando bem.
  4. Adicione o molho barbecue e com um pincel espalhe uma camada generosa por toda a carne.
  5. Coloque em uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido á 180° por 1 hora.
  6. Retire o papel alumínio, pincele mais uma camada de molho barbecue e volte ao forno até que esteja bem dourado.
  7. Agora é só retirar do forno e servir essa costelinha com barbecue especial.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/costelinha-com-barbecue-igual-a-do-outback-macia-e-suculenta