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🍳 Receitas

Coxa e sobrecoxa assada no forno com batatas perfeita para qualquer dia da semana

Você não pode deixar de fazer e experimentar essa maravilha de coxa e sobrecoxa assada, feita com um tempero super especial que deixa o frango super suculento e saboroso. Essa receita é uma excelente opção para aquele almoço de domingo em família, pois rende muito bem e é uma delícia por completo!

Ingredientes

  • >6 coxas e sobrecoxas 3 batatas 4 colheres de sopa de maionese4 dentes de alho picados1 colher de sopa de creme de cebola em pósal a gostopimenta-do-reino a gostoorégano a gostoaçafrão-da-terra a gostoazeite q. b.

Modo de preparo

  1. >Higienize, descasque e corte as batatas em cubos grandes. Reserve.Em uma tigela, adicione a maionese, o alho, o creme de cebola, o sal, a pimenta-do-reino, o orégano, o açafrão e um fio generoso de azeite. Misture tudo muito bem até formar uma pasta homogênea. Use essa pasta para temperar todo o frango e as batatas.Acomode o frango e as batatas em uma assadeira. Asse em forno a 180°C, preaquecido, por 1 hora e meia ou até dourar bem.Prontinho! Sua coxa e sobrecoxa assada está pronta para ser saboreada!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/coxa-e-sobrecoxa-assada-no-forno-com-batatas-perfeita-para-qualquer-dia-da-semana