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Creme de Leite Fresco e Chantilly Caseiro

O Creme de Leite Fresco e o Chantilly Caseiro são receitas importantíssimas, porque elas são a base da maioria das receitas doces e dos bolos que costumamos fazer. Aprenda a fazê-las em casa e economize bastante! Veja Também: 2 Receitas de MarshmallowVeja Também: Ganache em Ponto de BicoVeja Também: Cobertura de Vidro Para Bolos INGREDIENTESPara o Creme […]

Ingredientes

>500ml de leite tipo B200g de manteiga ou margarina sem sal (em temperatura ambiente)200g de gordura vegetal hidrogenada1 gema passada pela peneira

Modo de preparo

>Misture o creme de leite fresco bem gelado e o açúcar e bata na batedeira durante 2 minutos.Rendimento: 3 litros de chantillyDurabilidade: 1 semana na geladeira

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/creme-de-leite-fresco-e-chantilly-caseiro