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Crepe de aveia leve e saboroso para você substituir o café ou jantar
Que tal deixar o pão francês de lado e preparar para o café da manhã ou lanche da tarde, esse delicioso crepe de aveia, que vai te surpreender pela praticidade e delicioso sabor?
Ingredientes
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- 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
- orégano (a gosto)
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
- 2 colheres (sopa) de água morna
- 1 ovo inteiro
Modo de preparo
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- Adicione em uma tigela, 2 colheres (sopa) de aveia em flocos e 2 colheres (sopa) de água morna, mexa bem e espere uns 5 minutinhos, para a aveia ficar hidratada.
- Depois disso, junte 1 ovo inteiro, o sal, pimenta-do-reino e o orégano, todos a gosto, mexendo bem para obter uma mistura uniforme.
- Na sequência despeje essa mistura em uma frigideira preferencialmente antiaderente, ligeiramente untada com azeite ou óleo, assando de um lado em fogo baixo, virando em seguida para assar do outro lado também.
- A seguir você terá uma sugestão de recheio, mas você pode variá-lo a gosto. Espalhe sobre a massa: a muçarela fatiada, o tomate picado e salpique sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto, feche a frigideira com a tampa e aguarde apenas o queijo derreter, sempre em fogo baixo.
- Prontinho! Para servir, dobre o crepe ao meio, passe para um prato, sirva e desfrute do seu fantástico crepe de aveia! Bom proveito!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/crepe-de-aveia-leve-e-saboroso-para-voce-substituir-o-cafe-ou-jantar