Crepe de aveia leve e saboroso para você substituir o café ou jantar

Que tal deixar o pão francês de lado e preparar para o café da manhã ou lanche da tarde, esse delicioso crepe de aveia, que vai te surpreender pela praticidade e delicioso sabor? Ele fica levinho, é saudável e muito

Como fazer crepe de aveia 

Para a receita de crepe de aveia, em um recipiente, ponha a aveia em flocos e a água morna, mexendo bem e deixando hidratar durante uns 5 minutos. Em seguida junte o ovo, o sal, a pimenta-do-reino e o orégano, tornando a mexer bem. Passe essa mistura para uma frigideira ligeiramente untada com azeite ou óleo, assando de ambos os lados por igual, em fogo mínimo para não queimar. Uma sugestão de recheio é acrescentar a muçarela fatiada, o tomate picado, temperar com sal, pimenta-do-reino e orégano a

Ingredientes da receita de crepe de aveia 

Para a massa 

• 2 colheres (sopa) de aveia em flocos 
• orégano (a
• sal e pimenta-do-reino (a
• 2 colheres (sopa) de água morna 
• 1 ovo inteiro

Para o recheio (sugestão)

• tomate picado (a
• muçarela fatiada (a
• sal, pimenta-do-reino e orégano a

Modo de preparo 

Da massa / recheio e finalização

1. Adicione em uma tigela, 2 colheres (sopa) de aveia em flocos e 2 colheres (sopa) de água morna, mexa bem e espere uns 5 minutinhos, para a aveia ficar hidratada. 
2. Depois disso, junte 1 ovo inteiro, o sal, pimenta-do-reino e o orégano, todos a
3. Na sequência despeje essa mistura em uma frigideira preferencialmente antiaderente, ligeiramente untada com azeite ou óleo, assando de um lado em fogo baixo, virando em seguida para assar do outro lado também. 
4. A seguir você terá uma sugestão de recheio, mas você pode variá-lo a
5. Prontinho! Para servir, dobre o crepe ao meio, passe para um prato, sirva e desfrute do seu fantástico crepe de aveia! Bom proveito!