Cupcake de liquidificador: aprenda a fazer essa massa que fica pronta rapidnho e super fofinha

📅 18/05/2025 👁️ 15 visualizações 🏷️ Bolos e Tortas
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Cupcake de liquidificador: aprenda a fazer essa massa que fica pronta rapidnho e super fofinha

Se você quer uma sobremesa prática e deliciosa, fácil e rápida de fazer, essa receita de cupcake de liquidificador é tudo o que você precisa. Fica extremamente fofinho com um sabor de dar água na boca.

Como fazer cupcake de liquidificador

Para fazer cupcake de liquidificador vamos utilizar farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, ovos, fermento em pó e essência de baunilha. Iremos colocar no liquidificador os ingredientes da massa, exceto a farinha de trigo e o fermento em pó, que serão adicionados por último numa tigela conforme o passo a passo. Em seguida vamos preencher com a massa, cerca de ⅔ das cavidades de uma forma para cupcakes forradas com forminhas plissadas de papel, e assar por aproximadamente 30 minutos a 180 graus. Depois disso é só rechear e decorar como preferir!

Ingredientes da receita de cupcake de liquidificador

  • 2 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de leite
  • ½ xícara(chá) de óleo
  • 2 ovos
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 1 colher(sopa) de essência de baunilha

Modo de preparo

  1. No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, a essência de baunilha, o leite, o óleo e bata por 30 segundos para homogeneizar.
  2. Transfira essa mistura para uma tigela, acrescente a farinha de trigo peneiradas, aos poucos e misture para incorporar.
  3. Coloque o fermento e mexa levemente para agregar.
  4. Preencha as cavidades de uma forma para cupcakes forradas com forminhas plissadas de papel, aproximadamente ⅔ da capacidade das forminhas.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e disponha sobre uma grade.
  6. Decore e recheie como preferir esse magnífico cupcake de liquidificador!