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🍳 Receitas

Cuscuz recheado com sardinha que é fácil, nutritivo e perfeito para uma refeição mais reforçada

Esse cuscuz recheado é uma refeição completa de verdade. Que receita é essa, minha gente? Venha conferir o passo a passo desse cuscuz ensinado pelo canal da van Oliveira que é sensacional, tenho certeza que não irá sobrar nada e vale a pena ser compartilhado!

Ingredientes

  • Coentro, cebolinha e sal (a gosto)
  • ½ pacote de cuscuz em flocos
  • 300ml de água
  • 3 ovos
  • 1 cebola
  • 1 colher (sopa) do tempero Edu Guedes
  • 2 latas de sardinha

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o cuscuz em flocos e o sal e misture bem.
  2. Acrescente a água aos poucos, misture bastante e deixe hidratar por 15 minutos.
  3. Adicione a sardinha escorrida e misture bem.
  4. Junte o coentro, cebolinha e cebola picados e misture mais.
  5. Acrescente o tempero Edu Guedes e misture tudo muito bem.
  6. Transfira essa massa para a cuscuzeira com água embaixo, ligue o fogo alto, tampe e deixe cozinhar por 10 a 15 minutos.
  7. Acrescente os ovos e o sal por cima, tampe e assim que os ovos cozinharem desligue o fogo.
  8. E então, sirva esse magnífico cuscuz recheado que é uma tentação!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/cuscuz-recheado-com-sardinha-que-e-facil-nutritivo-e-perfeito-para-uma-refeicao-mais-reforcada