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🍳 Receitas

Cuscuz temperado e delicioso feito sem cuscuzeira para facilitar sua vida na cozinha

Se você acha que é difícil ou impossível fazer um cuscuz temperado sem cuscuzeira então siga o passo a passo dessa receita ensinada pelo canal Receitas da Elem que é divino e muito simples. Faça agora mesmo, pois você irá arrasar no lanche da tarde ou café da manhã!

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de flocão de milho
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • Sal, queijo branco (a gosto)

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o flocão de milho, a água aos poucos e misture um pouco para hidratar bem.
  2. Acrescente o sal, misture bem e deixe descansar por 10 minutos.
  3. Coloque metade desse flocão hidratado em uma peneira, leve ao fogo alto, em banho maria de água fervente, cubra com papel alumínio e deixe cozinhar por 3 minutos e meio.
  4. Retire do fogo e da peneira e coloque em um prato.
  5. Em um recipiente, coloque um pouco do restante do flocão de milho, coloque uns pedaços de queijo branco, cubra com o restante do flocão de milho, cubra com plástico filme, faça um furo no meio e leve ao micro-ondas por 3 minutos.
  6. E então, experimente esse cuscuz temperado feito maravilhoso e levíssimo!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/cuscuz-temperado-e-delicioso-feito-sem-cuscuzeira-para-facilitar-sua-vida-na-cozinha