Cuscuz temperado e delicioso feito sem cuscuzeira para facilitar sua vida na cozinha

📅 03/01/2026 👁️ 225 visualizações 🏷️ Acompanhamentos
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Se você acha que é difícil ou impossível fazer um cuscuz temperado sem cuscuzeira então siga o passo a passo dessa receita ensinada pelo canal Receitas da Elem que é divino e muito simples. Faça agora mesmo, pois você irá arrasar no lanche da tarde ou café da manhã!

Como fazer cuscuz temperado

Preparar o cuscuz temperado é simples. O modo de preparo do cuscuz temperado é fácil, em uma tigela, você vai colocar o flocão para hidratar com água e sal e deixar repousar por 10 minutos. Em seguida, você irá colocar metade desse flocão hidratado em uma peneira e levar para cozinhar em banho maria de água quente no fogo alto por 3 minutos e meio. Na sequência, você vai retirar do fogo e da peneira e colocá-lo em um prato. E então, em outro recipiente, você irá forrar o fundo com um pouco da outra metade do flocão hidratado, fazer uma camada de queijo branco em pedaços e cobrir com o restante do flocão hidratado e levá-lo ao micro-ondas coberto com plástico filme com um furo no meio por 3 minutos. E então, você vai se esbaldar com esse magnífico cuscuz temperado que não precisa de cuscuzeira e é top das galáxias!

Ingredientes da receita de cuscuz temperado

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de flocão de milho
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • Sal, queijo branco (a gosto)

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o flocão de milho, a água aos poucos e misture um pouco para hidratar bem.
  2. Acrescente o sal, misture bem e deixe descansar por 10 minutos.
  3. Coloque metade desse flocão hidratado em uma peneira, leve ao fogo alto, em banho maria de água fervente, cubra com papel alumínio e deixe cozinhar por 3 minutos e meio.
  4. Retire do fogo e da peneira e coloque em um prato.
  5. Em um recipiente, coloque um pouco do restante do flocão de milho, coloque uns pedaços de queijo branco, cubra com o restante do flocão de milho, cubra com plástico filme, faça um furo no meio e leve ao micro-ondas por 3 minutos.
  6. E então, experimente esse cuscuz temperado feito maravilhoso e levíssimo!

🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.

  • Peneira
  • Tigela
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