🍳 Receitas
Depois que aprendi a fazer esse bolinho tareco parei de comer pão francês no lanche da tarde
Preparar um lanche rápido e delicioso para as crianças sempre foi um desafio, mas o bolinho tareco resolveu essa questão de forma prática e econômica. Perfeito para aqueles dias em que não tinha tempo ou ingredientes para algo mais elaborado, essa receita simples, inspirada no canal Receitas da Chris, sempre salvava o meu dia.
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 ovo inteiro
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- Sal a gosto
- Manteiga (ou margarina) para fritar
Modo de preparo
- Comecei batendo o ovo e o açúcar com a ajuda de um fouet até que ficassem bem misturados.
- Em seguida, adicionei o sal, o leite e a farinha de trigo, mexendo bem após cada adição.
- Por último, acrescentei o fermento em pó e misturei suavemente.
- Para fritar os bolinhos, utilizei uma frigideira antiaderente untada com manteiga.
- Coloquei pequenas porções de massa na frigideira, deixando espaço entre um bolinho e outro.
- Quando a massa começou a fazer bolhas por cima e dourar por baixo, virei os bolinhos.
- Dourei igualmente do outro lado e retirei do fogo.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/depois-que-aprendi-a-fazer-esse-bolinho-tareco-parei-de-comer-pao-frances-no-lanche-da-tarde