🍳 Receitas
Doce de abóbora com coco, uma receita da vovó com aquele sabor inesquecível de infância
O doce de abóbora com coco, é uma receita raiz da confeitaria de casa de vó, nunca sai de moda, muita gente aprecia, e sempre está presente em festas juninas e no dia a dia também. Mais do que um doce, remete à lembranças afetivas, e continua encantado todo mundo. Faça essa versão que o canal menino prendado está nos trazendo, faça, é surreal!
Ingredientes
- >
- 950 gramas de abóbora paulista
- 100 gramas de coco ralado
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de água
- 5 cravos da índia
Modo de preparo
- >
- Numa panela coloque o açúcar, a água, os cravos da índia, leve em fogo médio, misture bem e deixe levantar fervura.
- Adicione a abóbora, cortada em pequenos cubos, mexa bem, coloque o coco ralado, misture para incorporar e deixe ferver e cozinhar, mexendo de vez em quando por cerca de 35 minutos.
- Retire do fogo, transfira para uma tigela, deixe esfriar para servir.
- E o doce de abóbora com coco mais saboroso do mundo ficou pronto!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/doce-de-abobora-com-coco-uma-receita-da-vovo-com-aquele-sabor-inesquecivel-de-infancia