Doce de banana na panela de pressão pronto em apenas 4 minutos de forma prática e rápida

O doce de banana na panela de pressão é uma receita prática que transforma uma simples fruta numa sobremesa saborosa. O cozimento rápido acentua o sabor da banana e cria uma textura caramelizada. Faça essa versão do canal Angela Drulla receitas, é deliciosa!

Como fazer doce de banana na panela de pressão

Para fazer doce de banana na panela de pressão iremos utilizar banana, suco de ½ limão, açúcar, cravo de índia e pau de canela e água. Vamos colocar na panela de pressão o açúcar, levar em fogo médio e deixar derreter até formar um caramelo. Em seguida iremos adicionar os demais ingredientes, tampar a panela e deixar cozinhar por 4 minutos após levantar pressão. Vamos desligar o fogo, deixar a pressão sair naturalmente, abrir apanela, transferir o doce para uma tigela, gelar bem e depois saborear!

Ingredientes da receita de doce de banana na panela de pressão

• 7 bananas
• Suco de ½ limão
• 1 xícara(chá) de açúcar
• Cravo da índia a
• 1 pau de canela
• 100 ml de água

Modo de preparo

1. Na panela de pressão coloque o açúcar, leve em fogo médio, deixe derreter até formar uma calda dourada.
2. Adicione as bananas cortadas em rodelas, o suco do limão, o cravo da índia e o pau de canela, a água, misture bem para incorporar e derreter o caramelo.
3. Tampe a panela, e deixe cozinhar por 4 minutos após levantar pressão. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
4. Abra a panela, transfira para uma tigela e leve para gelar.
5. Sirva bem gelado esse delicioso doce de banana na panela de pressão!