Doce de leite de corte macio e delicioso que fica pronto em poucos minutos

Doce de leite é um doce clássico que todos ama, esse doce de leite de corte do Canal Brincando de Casinha, é a receita perfeita, com apenas 3 ingredientes, fácil de fazer, você vai se surpreender com esse delicioso docinho que é de dar água na boca. Veja a receita de doce de leite de corte e aproveite para fazer em sua casa.    

Como fazer doce de leite de corte

Para essa deliciosa receita de doce de leite de corte, você vai precisar de açúcar, leite e leite condensado. Para o preparo, misture os 3 ingredientes e leve ao fogo até atingir o ponto. Retire do fogo, mexa constantemente até o doce perder o brilho e ficar opaco. Então coloque em uma superfície, espalhe e depois corte com uma faca untada com óleo. Agora é só saborear e aproveitar seu maravilhoso doce de leite de corte.

Ingredientes da receita de doce de leite de corte

• 1 copo (americano) de açúcar
• 1 copo (americano) de leite integral
• 1 caixinha de leite condensado

Modo de preparo

1. Em uma panela com espessura mais grossa, coloque o açúcar, leite e o leite condensado. Misture bem até homogeneizar.
2. Leve para cozinhar em fogo alto até engrossar, baixe o fogo para médio.
3. Mexa constantemente até atingir o ponto, que solta totalmente do fundo da panela.
4. Retire do fogo e mexa até ele ficar opaco.
5. Despeje o doce em uma superfície com plástico filme e espalhe para ficar em um formato quadrado.
6. Após esfriar, unte uma faca com óleo e corte em pequenos quadradinhos.
7. Sirva esse delicioso doce de leite de corte.