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Doce de leite talhado ou ambrosia igual da fazenda fácil e fica uma delícia
Essa receita de doce de leite talhado, que também recebe o nome de ambrosia, é típica da cozinha de vó, fica bem gostosa e é fácil e rápida de fazer. Perfeita para servir de sobremesa após suas refeições, bem geladinha, essa delícia vai deixar todos encantados. Não perca tempo, confira a receita, faça o saboroso doce de leite talhado e receba os elogios!
Ingredientes
- >1 lata de leite condensado500 ml de leite integral4 ovos (claras e gemas separadas)
Modo de preparo
- type="1">Adicione as claras em uma batedeira e bata em ponto de neve.Acrescente as gemas, uma a uma, batendo sem parar. Reserve.Coloque o leite e o leite condensado em uma panela larga e alta, misture e leve ao fogo alto até iniciar a fervura.Em seguida, abaixe o fogo e adicione as claras batidas com as gemas.Cozinhe, mexendo uma vez ou outra, mantendo o fogo baixo, até que a mistura fique com cor de caramelo claro ou escuro (de acordo com sua preferência).Passe o doce de leite talhado para um recipiente e deixe esfriar, para só depois levar para gelar.Prontinho. Sirva gelado seu irresistível doce de leite talhado!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/doce-de-leite-talhado-ou-ambrosia-igual-da-fazenda-facil-e-fica-uma-delicia