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Escondidinho de batata doce super cremoso e recheado, uma refeição saudável e cheia de sabor
Não tem como não se apaixonar por esse escondidinho de batata doce tão gostoso e que desmancha na boca. É uma receita top demais, prática e cheia de nutrientes. Nada melhor do que servir esse escondidinho de batata doce que é de comer rezando ensinado pelo canal Receitas Divinas que é um grande espetáculo!
Ingredientes
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- 2 batatas doce grandes
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 caixinha de creme de leite
- Noz moscada (a gosto)
- 1 pitada de sal
- Água fervente (o suficiente para cozinhar as batatas)
Modo de preparo
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- Em uma panela, amasse as batatas doce cozidas e reserve para esfriar.
- Em outra panela, coloque o óleo e a carne moída, misture e deixe fritar bem.
- Adicione a cebola picadinha, as folhas de louro, o alho picadinho e misture bem.
- Crescente o tomate picadinho, o colorau, o molho de tomate e a água fervente e misture até homogeneizar.
- Em uma travessa, coloque metade do purê de batata doce, faça uma camada com a carne refogada, mais uma camada com o restante do purê e cobrir com muçarela fatiada ou ralada.
- Leve ao forno para dourar na temperatura de 180ºC e então se encante com esse escondidinho de batata doce que é uma verdadeira loucura!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/escondidinho-de-batata-doce-super-cremoso-e-recheado-uma-refeicao-saudavel-e-cheia-de-sabor