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Escondidinho de calabresa, que fica cremoso, tem um preparo fácil e vai arrasar no jantar em família do final de semana
O escondidinho de calabresa é uma variação saborosa desse prato tão querido da culinária brasileira. A base cremosa de purê reunida com o recheio de calabresa refogada, resulta numa delícia cheia de suculência e sabor. Faça essa versão do canal Marcos Lima, é divina!
Ingredientes
- 2 tomates
- 2 gomos de linguiça calabresa
- 150 gramas de bacon
- 100 gramas de azeitonas
- 1 cebola
- 2 tomates
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Chimichurri a gosto
Modo de preparo
- Numa panela coloque o bacon picado, leve em fogo médio, deixe fritar um pouco, adicione a calabresa ralada, a cebola picada e deixe refogar.
- Acrescente a tomate picada, a azeitona fatiada, o chimichurri, o cheiro verde, misture bem, refogue por alguns minutos e retire do fogo.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/escondidinho-de-calabresa-que-fica-cremoso-tem-um-preparo-facil-e-vai-arrasar-no-jantar-em-familia-do-final-de-semana