Escondidinho de carne moída um prato completo bem rápido e fácil de fazer e que todos amam

📅 10/07/2022 👁️ 56 visualizações 🏷️ Carnes
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Já experimentou essa receita deliciosa de escondidinho de carne moída? Pois hoje vamos te ensinar a preparar essa delícia de receita com um passo a passo bem detalhado. Não perca tempo e faça hoje mesmo!

Como fazer escondidinho de carne moída

Para fazer o escondidinho de carne moída, vamos começar cozinhando as batatas em água e sal. Em seguida, vamos amassar as batatas e adicionar o leite e a manteiga. O próximo passo é refogar a carne. Para isso, em uma panela, vamos refogar a carne moída com alho, cebola, sal, pimenta branca e cheiro-verde. Na sequência, vamos fazer camadas de purê, muçarela e carne moída, finalizando com a muçarela. Por fim, vamos assar o escondidinho de carne moída em forno médio pré-aquecido por 40 minutos. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar esse escondidinho de carne moída maravilhoso!

Ingredientes da receita de escondidinho de carne moída

  • 1 kg de batata
  • 1/2 copo (requeijão) de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 300g de muçarela
  • ½ kg de carne moída
  • azeite (para refogar a carne)
  • 1 cebola média
  • 1 dente de alho picado
  • sal e pimenta do reino (a

    Modo de preparo

    1. Descasque 1 kg de batata, corte ao meio e cozinhe com água e sal.
    2. Depois de cozinhar, amasse as batatas, adicione 1/2 copo (requeijão) de leite e 2 colheres (sopa) de manteiga e mexa bem até formar um purê. Reserve.
    3. Adicione em uma panela refogue 1 cebola média e 1 dente de alho picado no azeite.
    4. Adicione ½ kg de carne moída, tempere com sal e pimenta do reino a

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