Escondidinho de Frango Tradicional

📅 31/08/2017 👁️ 43 visualizações 🏷️ Frangos e Aves
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Escondidinho de Frango Tradicional
Escondidinho de Frango Tradicional

O Escondidinho de Frango Tradicional é feito com purê de mandioca e frango refogado e fica delicioso. O purê de mandioca é muito fácil de fazer e nem precisa ir ao fogo. O frango refogado é feito com molho de tomate e fica molhadinho e muito saboroso. Para finalizar, uma camada de mussarela e requeijão cremoso é colocada sobre o escondidinho e ele é levado ao forno por alguns minutos. O resultado é um escondidinho de frango muito cremoso e

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Ingredientes

  • 1 peito de frango refogado
  • 1/2 lata de molho de tomate
  • 1 kg de mandioca
  • 1/2 copo de leite
  • 200 g de mussarela ralada
  • queijo parmesão opcional
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 pote de requeijão cremoso
  • sal e temperos a

    Modo de Preparo

    • Cozinhe o frango com os temperos a

      Observações:

      Se preferir, substitua a mandioca por batata e o frango por carne moída refogada. Também fica uma delícia!

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