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Escondidinho de frigideira: a opção perfeita para um jantar rápido, saboroso e saudável
Gente do céu, que receitinha é essa? Esse escondidinho de frigideira é irresistível. É prático, derrete na boca, pode ser feito com qualquer tipo de recheio e aposto que todos irão pedir bis e elogiar muito. Siga o passo a passo desse escondidinho ensinado pelo canal Gostosuras fit que você não vai se arrepender!
Ingredientes
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- 200g de mandioca cozida
- Sal, muçarela ralada e pimenta do reino (a gosto)
- 1 colher (café) de manteiga
- 1 fio de azeite
- Carne moída refogada (o recheio é de sua preferência)
Modo de preparo
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- Em um prato, coloque a mandioca cozida e amasse muito bem até obter um purê.
- Adicione o sal, a pimenta do reino e a manteiga e misture bem.
- Em uma frigideira, coloque o azeite, metade do purê de mandioca e espalhe bem formando uma caminha, recheie com carne moída e muçarela ralada ou o recheio de sua preferência, cubra com o restante do purê e ajeite bem.
- Ligue o fogo baixo, tampe, deixe dourar de um lado e vire para que doure do outro lado.
- E então, desligue o fogo e saboreie esse escondidinho de frigideira levíssimo e muito gostoso!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/escondidinho-de-frigideira-a-opcao-perfeita-para-um-jantar-rapido-saboroso-e-saudavel