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Esse escondidinho de camarão fica totalmente irresistível e perfeito para seu fim de semana
Essa receita de escondidinho de camarão que o canal cozinhando com a Ly nos apresenta, é uma maneira deliciosa e sofisticada de preparar uma delícia de prato, perfeito para ser servido num almoço ou jantar ou alguma ocasião especial.
Ingredientes
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- 550 gramas de camarão limpo
- 1 colher(chá) de sal
- 6 colheres (sopa)de azeite
- 5 colheres(sopa) de molho de tomate
- 1 colher(café) de pimenta do reino
- 2 dentes de alho
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- ½ pimentão vermelho picado
- ½ pimentão amarelo picado
- ½ copo de requeijão cremoso
- Cebolinha verde a gosto
Modo de preparo
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- Numa frigideira coloque o azeite (3 colheres de sopa), coloque o camarão limpo e temperado com sal, leve em fogo médio e deixe dourar levemente até soltar o liquido.
- Reserve.
- Coloque numa panela o restante do azeite, a cebola e o alho picados, leve em fogo médio e deixe dourar.
- Adicione o pimentão vermelho e amarelo picados, o tomate picado e a pimenta do reino e refogue um pouco.
- Acrescente o molho de tomate, a cebolinha verde, o camarão refogado, e misture bem para incorporar. Coloque o requeijão, misture para agregar, ajuste o sal e retire do fogo.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/esse-escondidinho-de-camarao-fica-totalmente-irresistivel-e-perfeito-para-seu-fim-de-semana