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🍳 Receitas

Estrogonofe de carne com macarrão tão gostoso que não sobra nada

Nada melhor do que preparar um prato que você sabe que vai ser sucesso como esse estrogonofe de carne com macarrão. É sem dúvida uma receita incrível, vai deixar muita gente apaixonada e vai ser difícil sobrar um pouco para contar história. Venha conferir o passo a passo desse estrogonofe ensinado pelo canal Teste Receitas que vale a pena compartilhar!

Ingredientes

  • 1 cebola
  • 80g de filé mignon
  • 3 dentes de alho
  • Sal, azeite, batata palha, salsinha, muçarela, cebolinha, azeitonas e pimenta do reino (a gosto)
  • 200g de requeijão cremoso
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 colher (sopa) de ketchup
  • 300g de macarrão
  • 2 caixinhas de creme de leite

Modo de preparo

  1. Em uma panela, em fogo médio, coloque o azeite e a carne em cubinhos, misture e deixe dourar.
  2. Adicione a cebola e o alho picados e misture bem.
  3. Junte o sal e a pimenta do reino e misture mais.
  4. Acrescente o ketchup, a mostarda e as azeitonas picadas e misture mais um pouco.
  5. Coloque o creme de leite e o requeijão cremoso e misture novamente.
  6. Em uma panela com água e sal, coloque o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente.
  7. Escorra o macarrão e despeje-o por cima do estrogonofe na panela e misture bastante.
  8. Cubra com muçarela ralada, batata palha, salsinha e cebolinha.
  9. E então, desligue o fogo, sirva e se surpreenda com essa perdição de estrogonofe de carne com macarrão que é espetacular!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/estrogonofe-de-carne-com-macarrao-tao-gostoso-que-nao-sobra-nada