Estrogonofe de carne com macarrão tão gostoso que não sobra nada

📅 17/10/2025 👁️ 2 visualizações 🏷️ Carnes

Nada melhor do que preparar um prato que você sabe que vai ser sucesso como esse estrogonofe de carne com macarrão. É sem dúvida uma receita incrível, vai deixar muita gente apaixonada e vai ser difícil sobrar um pouco para contar história. Venha conferir o passo a passo desse estrogonofe ensinado pelo canal Teste Receitas que vale a pena compartilhar!

Como fazer estrogonofe de carne com macarrão

Preparar o estrogonofe de carne com macarrão é fácil. O modo de preparo do estrogonofe de carne com macarrão é simples, primeiro você vai fritar a carne em cubinhos até dourar. Em seguida, você irá adicionar a cebola e o alho picados e misturar bem. Na sequência, você vai juntar o sal e a pimenta do reino e misturar mais. E você irá dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obter sucesso no resultado. E então, você vai se surpreender com tamanha suculência e gostosura desse estrogonofe de carne com macarrão!

Ingredientes da receita de estrogonofe de carne com macarrão

  • 1 cebola
  • 80g de filé mignon
  • 3 dentes de alho
  • Sal, azeite, batata palha, salsinha, muçarela, cebolinha, azeitonas e pimenta do reino (a gosto)
  • 200g de requeijão cremoso
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 colher (sopa) de ketchup
  • 300g de macarrão
  • 2 caixinhas de creme de leite

Modo de preparo

  1. Em uma panela, em fogo médio, coloque o azeite e a carne em cubinhos, misture e deixe dourar.
  2. Adicione a cebola e o alho picados e misture bem.
  3. Junte o sal e a pimenta do reino e misture mais.
  4. Acrescente o ketchup, a mostarda e as azeitonas picadas e misture mais um pouco.
  5. Coloque o creme de leite e o requeijão cremoso e misture novamente.
  6. Em uma panela com água e sal, coloque o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente.
  7. Escorra o macarrão e despeje-o por cima do estrogonofe na panela e misture bastante.
  8. Cubra com muçarela ralada, batata palha, salsinha e cebolinha.
  9. E então, desligue o fogo, sirva e se surpreenda com essa perdição de estrogonofe de carne com macarrão que é espetacular!