Farofa de cuscuz completa e saborosa para acompanhar seu almoço de natal
A farofa de cuscuz é uma maneira diferenciada de preparar um clássico acompanhamento que tradicionalmente é feito com farinha de mandioca. É ideal para servir com carnes assadas, peixe ou até mesmo uma feijoada.
Como fazer farofa de cuscuz
Para fazer farofa de cuscuz iremos utilizar bacon picado, calabresa picada, cebola, cuscuz já pronto, sal, pimenta do reino, salsinha, cebolinha e alho amassado. Vamos colocar numa frigideira o azeite, levar em fogo médio, adicionar o bacon picado e deixar fritar bem. Iremos acrescentar a calabresa picada e fritar um pouco mais. Vamos colocar a cebola picada e a alho amassado e deixar dourar. Teremos que seguir as orientações do passo a passo do restante do preparo, para dar sequência na receita e obtermos um resultado final magnífico. E agora é só saborear essa delícia!
Ingredientes da receita de farofa de cuscuz
- ½ xícara(chá) de bacon picado
- ½ calabresa picada
- ½ cebola
- 2 xícaras(chá) cuscuz já pronto
- Sal e pimenta do reino
- Salsinha e cebolinha a
- 2 dentes de alho amassados
- Azeite a
Modo de preparo
- Numa frigideira coloque o azeite, leve em fogo médio, adicione o bacon picado e deixe fritar bem. Acrescente a calabresa picada e frite um pouco mais.
- Adicione o alho amassado, a cebola picada e refogue um pouco mais. Coloque o cuscuz pronto, misture bem, tempere com sal, pimenta do reino e refogue por 1 minuto.
- Polvilhe cheiro verde a
- Sirva em seguida essa maravilhosa farofa de cuscuz!