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Fraldinha recheada e suculenta feita no estilo sanfonada para o almoço de domingo
Que tal preparar uma fraldinha recheada para deixar o almoço ou jantar ainda mais maravilhoso? Então, não perca o passo a passo dessa fraldinha ensinada pelo canal Receitas Dona Dirce que é de deixar qualquer um apaixonado!
Ingredientes
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- 1 pedaço de bife de fraldinha ( 1,200 kg)
- 100g de queijo provolone
- 100g de bacon
- Sal grosso
Modo de preparo
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- Limpe o pedaço da carne retirando toda a gordurinha, faça cortes que não chegam até o fim com a espessura que quiser.
- Passe o sal grosso em toda a carne espalhando muito bem.
- Recheie esses cortes com fatias de bacon e de queijo provolone.
- Embrulhe essa carne em um papel alumínio, coloque-o em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.
- Volte com essa carne ao forno sem o papel alumínio para gratinar e então saboreie essa tentação de fraldinha recheada que é divina!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/fraldinha-recheada-e-suculenta-feita-no-estilo-sanfonada-para-o-almoco-de-domingo