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Frango ao molho com batatas suculento e muito gostoso para o seu almoço de fim de ano
Que tal preparar para o almoço ou jantar da família, este fantástico frango ao molho com batata, do Canal Van Oliveira, que tem um preparo simples e é de dar água na boca? O frango fica suculento e saboroso, acompanha batatas e um molho incrível, além de ter um preparo fácil! Venha conferir tudo e não deixe de fazer!
Ingredientes
- ½ colher (sopa) de cominho
- 6 dentes de alho picadinhos
- 1 colher (sopa) de chimichurri
- 1 colher (sopa) de páprica defumada
- 1 kg de frango picado
- um pouco de óleo ou azeite
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 1 colher (sopa) de tempero Edu Guedes
- coentro ou salsinha e cebolinha picados (a gosto)
- 1 tomate-grande, maduro, picado
- 2 pimentas-de-cheiro sem sementes picadas
- colorau (a gosto)
- 1 cebola grande picada
- 3 batatas médias picadas
Modo de preparo
- Aqueça uma frigideira espaçosa no fogo, coloque 1 kg de frango picado e acrescente: 6 dentes de alho picadinhos, 1 cebola grande picada, 1 tomate-grande, maduro, picado, coentro ou salsinha e cebolinha picados a gosto, 2 pimentas-de-cheiro sem sementes picadas, 1 colher (sopa) rasa de sal, 1 colher (sopa) de tempero Edu Guedes, 1 colher (sopa) de chimichurri, 1 colher (sopa) de páprica defumada, ½ colher (sopa) de cominho e colorau a gosto.
- Misture tudo, tampe a frigideira e deixe ferver por alguns minutos.
- Feito isso, acrescente água o suficiente para cobrir o frango, tampe novamente a frigideira e deixe cozinhar, colocando mais água se for preciso.
- Entre com 3 batatas médias picadas e continue cozinhando até as batatas ficarem macias.
- Desligue o fogo, salpique cheiro-verde picado, sirva e aprecie seu magnífico frango ao molho com batata! Bom apetite!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/frango-ao-molho-com-batatas-suculento-e-muito-gostoso-para-o-seu-almoco-de-fim-de-ano