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Frango ao molho de bacon e batatas delicioso para você variar o cardápio do dia a dia
Essa receita deliciosa de frango ao molho de bacon que o canal receitas do Will está nos ensinando, além de ficar incrivelmente cheia de suculência é a opção perfeita para servir num almoço, jantar ou ocasião especial. Siga o passo a passo e faça, você vai amar, é top!
Ingredientes
- 500 gramas de maionese
- 100 gramas de bacon frito e triturados no processador
- 1 ½ kg de coxa e sobrecoxa
- 4 batatas
- 2 cenouras
- 1 cebola
- 1 cabeça de alho
- 1 colher(sopa) de mostarda
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Orégano e açafrão a gosto
- Alho desidratado a gosto
- Gordura de bacon a gosto
- Óleo a gosto
Modo de preparo
- Coloque numa tigela os cortes de frango higienizados, o bacon frito e triturado no processador, a gordura da fritura do bacon e a maionese.
- Adicione o açafrão, o alho amassado com 1 colher(sopa) de sal, a pimenta do reino, a mostarda e misture bem com as mãos para envolver todos os temperos no frango.
- Deixe marinar de um dia para o outro ou no mínimo por 1-2 horas.
- Disponha a cebola em rodelas num refratário retangular, para fazer uma “caminha”. Coloque a cenoura e metade da batata cortadas em rodelas por cima.
- Polvilhe sal e orégano e disponha os cortes de frango marinados, um ao lado do outro, e coloque o restante das batatas encaixadas entre os pedaços de frango.
- Finalize polvilhando o alho desidratado e mais orégano, cubra com papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido a 210 graus por cerca de 50 minutos.
- Após esse tempo, remova o papel alumínio e leve novamente ao forno e deixe até dourar.
- Retire do forno e sirva esse suculento frango ao molho de bacon!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/frango-ao-molho-de-bacon-e-batatas-delicioso-para-voce-variar-o-cardapio-do-dia-a-dia