Frango assado na manteiga, que fica delicioso, suculento e douradinho, com um preparo prático

O frango assado na manteiga é uma receita que reúne, ao mesmo tempo, simplicidade e sofisticação. A manteiga derrete lentamente durante o preparo, e o resultado é um sabor e textura suculentos.

Como fazer frango assado na manteiga

Para fazer frango assado na manteiga vamos precisar de alho, cebola, peito de frango, manteiga, azeite, páprica doce, orégano, sal, pimenta calabresa e salsinha. Inicialmente iremos temperar o frango num refratário, seguindo as instruções, cobrir com plástico filme e deixar marinar por 2 horas na geladeira. Na sequência vamos remover o plástico filme , dispor a manteiga gelada e em cubinhos por cima da cebola, assar por 25 minutos a 200 graus, retirar do forno e saborear essa maravilha!

Ingredientes da receita de frango assado na manteiga

• 4 dentes de alho
• 1 cebola
• 700 gramas de peito de frango cortado em cubos
• 3 colheres(sopa) de manteiga
• 2 colheres(sopa) de azeite
• Páprica doce e orégano a
• Sal e pimenta calabresa a
• Salsinha a

Modo de preparo

1. Coloque os cubos de peito de frango num refratário quadrado, adicione o alho picado, a páprica doce, o orégano, o sal, a pimenta calabresa, o azeite e misture bem para envolver todos os temperos no frango.
2. Disponha as rodelas de cebola por cima, cubra o refratário com plástico filme e deixe marinar na geladeira por 2 horas.
3. Após esse tempo, disponha a manteiga gelada cortada em cubinhos, e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 25 minutos.
4. Retire do forno, finalize com salsinha e sirva esse lindo frango assado na manteiga!